زمان مطالعه: <1 دقیقه

آشپزخانه در بیشتر خانه‌ها، پراستفاده‌ترین فضای منزل است. اما متاسفانه، به همان میزان، پر دردسرترین فضا هم هست و اگر به درستی از آن مراقبت نشود، می‌تواند مشکلات زیادی به بار آورد. در عین حال که حضور افراد متخصصی مثل لوله‌کش برای حل برخی مشکلات آشپزخانه ضروری است، بهتر است همه کسانی که زیاد از آشپزخانه استفاده می‌کنند، به اطلاعاتی درباره مشکلات رایج آشپزخانه و راه‌های رفع مشکلات آشپزخانه، مجهز باشند. به همین دلیل در این مطلب، برخی از مشکلات رایج آشپزخانه را گردآوری کرده‌ایم تا در صورت مشاهده، بتوانید سریعا آن‌ها را تشخیص داده و برای رفع‌شان اقدام کنید. با استادکار همراه باشید.

گرم شدن یخچال یا فریزر

اگر یخچال یا فریزر شما خنک نمی‌ماند، مطمئن شوید که درهای آن به طور کامل بسته می‌شوند و لاستیک درها، فضای یخچال را به خوبی از محیط بیرون ایزوله و جدا نگه می‌دارد. همچنین حتما به چراغ‌های هشدار دهنده یخچال توجه کنید، بسیاری از یخچال‌های جدید در صورت خرابی، مشکل را توسط یک کد خطای مشخص، روی نمایشگر اطلاع‌رسانی می‌کنند. حواستان به هر گونه گرمای غیر طبیعی، چکه کردن آب یا سر و صدای غیرمعمول از یخچال باشد. کندانسور یخچال اگر کار کند، از خود گرما تولید می‌کند، البته گرمای آن نباید بیش از حد باشد. اگر کندانسور یخچال سرد باشد، احتمالا دچار نشتی شده است و باید تعمیر شود. در این صورت همچنین باید گاز تخلیه شده یخچال را مجدد شارژ کنید. می توانید برای اطلاعات بیشتر مطلب “نحوه شارژ گاز یخچال چگونه است؟” را مطالعه کنید.

کندانسور یخچال اگر کار کند، از خود گرما تولید می‌کند، البته گرمای آن نباید بیش از حد باشد.
کندانسور یخچال اگر کار کند، از خود گرما تولید می‌کند، البته گرمای آن نباید بیش از حد باشد.

بوی نامطبوع یخچال یا فریزر

بوی نامطبوع یخچال و فریزر معمولا ناشی از فساد غذایی است که در نتیجه تنظیم نادرست دما رخ داده است. در این صورت بعد از اینکه مواد غذایی کپک زده یا فاسد را از یخچال بیرون آوردید، کشو‌ها و قفسه‌های یخچال را با صابون بشویید و اجازه دهید هوا در یخچال به گردش در بیاید. سپس دمای یخچال را به تنظیمات بهینه ۰ و ۴۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید تا از ایجاد یخ زدگی، رشد قارچ و کپک و بو جلوگیری شود.

برای اطلاع از روش های کامل رفع بوی بد یخچال، به مطلب “چگونه با ۶ روش بوی بد یخچال فریزر و آبسردکن را از بین ببریم؟” مراجعه کنید.

بوی نامطبوع یخچال و فریزر معمولا ناشی از فساد غذایی است که در نتیجه تنظیم نادرست دما رخ داده است.
بوی نامطبوع یخچال و فریزر معمولا ناشی از فساد غذایی است که در نتیجه تنظیم نادرست دما رخ داده است.

کار نکردن فر اجاق گاز

اگر غذا در فر اجاق گازتان سریعا می‌سوزد و یا زمان زیادی برای پختن می‌برد، یک گرماسنج مخصوص فر تهیه کنید تا از تنطیمات دمای فر مطمئن شوید. ممکن است فر شما نیاز به کالیبراسیون مجدد داشته باشد و نیازی به تعویض آن نباشد.

ممکن است فرتان نیاز به کالیبراسیون مجدد داشته باشد و نیازی به تعویض آن نباشد.
ممکن است فرتان نیاز به کالیبراسیون مجدد داشته باشد و نیازی به تعویض آن نباشد.

کار نکردن اجاق گاز

اگر مشعل‌های گاز شما کار نمی‌کنند، چندین دلیل احتمالی وجود دارد. اگر به تازگی گاز را پاکسازی کرده‌اید، ممکن است رویه مشعل‌ها را به خوبی در جای خود قرار نداده باشید. همچنین گاهی اوقات اگر درون مشعل‌ها خیس شود، باید حتما آن‌ها را خشک کرد، در غیر این صورت روشن نمی‌شوند. اگر هیچکدام از این موارد مشکل را حل نکردند، حتما با تعمیرکار خود تماس بگیرید و از دستکاری تنظیمات گاز بپرهیزید.

جای سطل زباله آشپزخانه کجاست؟
خواندن
اگر به تازگی گاز را پاکسازی کرده‌اید، ممکن است رویه مشعل‌ها را به خوبی در جای خود قرار نداده باشید.
اگر به تازگی گاز را پاکسازی کرده‌اید، ممکن است رویه مشعل‌ها را به خوبی در جای خود قرار نداده باشید.

گرم نشدن مایکروویو

اگر مایکروویو شما آن‌طور که باید غذا را گرم نمی‌کند، ممکن است مشکل از لامپ یا سایر مکانیسم‌های معیوب باشد. اگر مایکروویو در حالت خالی روشن شود، ممکن است لامپ‌های گرمایی آن بسوزند. در این صورت به احتمال زیاد نیاز به جایگزین کردن آن‌ها خواهید داشت. در صورتی که متوجه شدید که مایکروویوتان مثل گذشته غذا را گرم نمی‌کند، حتما قبل از هر اقدامی با پشتیبانی شرکت تولیدکننده یا فروشنده آن تماس بگیرید.

بیشتر بدانید وسایل ضروری‌ و مورد نیاز برای نظافت منزل کدامند؟

اگر مایکروویو در حالت خالی روشن شود، ممکن است لامپ‌های گرمایی آن بسوزند.
اگر مایکروویو در حالت خالی روشن شود، ممکن است لامپ‌های گرمایی آن بسوزند.

نچرخیدن سینی مایکروویو

اگر سینی مایکروویو نچرخد، غذا یا کاملا گرم نمی‌شود و یا تنها قسمت‌هایی از آن گرم می‌شود. در این صورت سینی را تمیز کنید و مطمئن شوید که خرده‌های بزرگ غذا مانع چرخیدن آن نشده‌اند. گاهی اوقات نیز افراد پس از تمیز کردن سینی و شستن آن، سینی را به درستی روی موتور چرخنده جا نمی‌اندازند. بنابراین ممکن است با کمی جابه‌جا کردن سینی، مشکل حل شود. یک احتمال دیگر هم این است که موتور چرخان آن فرسوده شده باشد. در این صورت قطعات و دستورالعمل‌های مربوط به سازنده و مدل را بررسی کنید.

سینی را تمیز کنید و مطمئن شوید که خرده‌های بزرگ غذا مانع چرخیدن آن نشده‌اند.
سینی را تمیز کنید و مطمئن شوید که خرده‌های بزرگ غذا مانع چرخیدن آن نشده‌اند.

کار نکردن هود آشپزخانه

مشکل کار نکردن هود آشپزخانه می‌تواند به دلیل مشکلات موتور، تجمع چربی در کانال‌های هود و فیلتر هوای اشباع شده ایجاد شود. در صورت اشباع شدن فیلترهای هوا، باید حتما آن‌ها را تعویض کنید. برای حل مشکل موتور هم به دنبال قطعات و دستورالعمل‌های جایگزینی موتور بر اساس مدل هود خود باشید. اما بازرسی و تمیز کردن کانال‌های هوای هود کاری تخصصی است و برای بررسی آن‌ها حتما با یک متخصص تماس بگیرید.

مشکل کار نکردن هود آشپزخانه می‌تواند به دلیل مشکلات موتور، تجمع چربی در کانال‌های هود و فیلتر هوای اشباع شده ایجاد شود.
مشکل کار نکردن هود آشپزخانه می‌تواند به دلیل مشکلات موتور، تجمع چربی در کانال‌های هود و فیلتر هوای اشباع شده ایجاد شود.

تمیز کار نکردن ماشین ظرفشویی

دلایل زیادی برای تمیز نشدن ظروف در ماشین ظرفشویی وجود دارد. اگر در پایان کار ماشین، تکه‌های غذا را روی ظروف می‌بینید، بازوی اسپری آب، فیلتر و شناور ماشین را تمیز کنید. اگر روی ظروف خود، ردهای سفید مشاهده می‌کنید، احتمالا مشکل از مایع شوینده است و بهتر است از شوینده متفاوتی استفاده کنید.

اگر روی ظروف خود، ردهای سفید مشاهده می‌کنید، احتمالا مشکل از مایع شوینده است و بهتر است از شوینده متفاوتی استفاده کنید.
اگر روی ظروف خود، ردهای سفید مشاهده می‌کنید، احتمالا مشکل از مایع شوینده است و بهتر است از شوینده متفاوتی استفاده کنید.

بوی بد از سینک آشپزخانه

آیا سینک آشپزخانه شما بوی ناخوشایندی ایجاد می‌کند؟ این مشکل بیشتر مواقع به دلیل بقایای آب کثیفی که از طریق زهکشی و شکاف‌ها عبور می‌کند، اتفاق می‌افتد. خوشبختانه، رفع بوی سینک با بعضی از وسایل ساده موجود در آشپزخانه مثل جوش شیرین و آب لیمو انجام می‌شود. کافی‌ است این دو را با هم مخلوط کنید، آن را درون چاه تخلیه ریخته و اجازه دهید ۱۵ دقیقه بماند. سپس روی آن آب جوش بریزید تا کاملا شسته شود.

رفع بوی سینک با بعضی از وسایل ساده موجود در آشپزخانه مثل جوش شیرین و آب لیمو انجام می‌شود.
رفع بوی سینک با بعضی از وسایل ساده موجود در آشپزخانه مثل جوش شیرین و آب لیمو انجام می‌شود.

چکه کردن سینک و شیر آب

بسیاری از ما احتمالاً نشتی و چکه کردن را در شیر آب خانه تجربه کرده‌ایم. نشتی شیرهای آب می‌تواند در اثر عوامل مختلفی از جمله خوردگی، فرسایش و نصب نادرست واشر ایجاد شود. خبر خوب این است که تعمیر نشتی شیر آب کاری تقریبا آسان است. برای این کار ابتدا منبع آب را قطع کنید، سپس دستگیره شیر آب را جدا کنید. قطعات آن را برای نشانه‌های خوردگی یا رسوب، به ویژه در دریچه‌ها، بررسی کنید. دریچه‌ها را با سرکه سفید تمیز کرده و بگذارید مدتی خیس بخورند. پس از اتمام پاکسازی، دوباره شیر آب را نصب کنید.

نکاتی که باید هنگام خرید هود آشپزخانه در نظر بگیرید
خواندن
نشتی شیرهای آب می‌تواند در اثر عوامل مختلفی از جمله خوردگی، فرسایش و نصب نادرست واشر ایجاد شود.
نشتی شیرهای آب می‌تواند در اثر عوامل مختلفی از جمله خوردگی، فرسایش و نصب نادرست واشر ایجاد شود.

مسدود شدن چاه آشپزخانه

یکی دیگر از مشکلات سینک آشپزخانه، مسدود شدن آن است. سینک آشپزخانه شما در صورت ریختن آب همراه با مواد غذایی جامد درون آن می‌تواند مسدود شود. اگر سینک آشپزخانه شما دائما مسدود می‌شود، می‌توانید با یک لوله‌باز کن و ایجاد فشار هوا، انسداد را برطرف کنید. در صورت ادامه از مشکلات سینک آشپزخانه ، حتما با یک لوله‌کش متخصص تماس بگیرید تا راه حلی بلندمدت برای آن پیدا کنید.

سینک آشپزخانه شما در صورت ریختن آب همراه با مواد غذایی جامد درون آن می‌تواند مسدود شود.
سینک آشپزخانه شما در صورت ریختن آب همراه با مواد غذایی جامد درون آن می‌تواند مسدود شود.

ترکیدن لوله‌های آب

زمانی که لوله‌هایی که آب آشپزخانه شما را تأمین می‌کنند، شکسته شوند، آب در زیر سینک و کف جمع می‌شود. در این صورت قبل از هر اقدامی آب و برق را قطع کرده و حتما با یک لوله‌کش حرفه‌ای تماس بگیرید و سعی کنید تا زمان رسیدن وی، با کاغذ نایلونی قسمت شکسته لوله را ببندید. همچنین می توانید از مطلب “اقدامات اضطراری هنگام ترکیدن لوله آب” کمک بگیرید.

در صورت ترکیدن لوله آب حتما با یک لوله‌کش حرفه‌ای تماس بگیرید.
در صورت ترکیدن لوله آب حتما با یک لوله‌کش حرفه‌ای تماس بگیرید.

بسته نشدن درهای کابینت آشپزخانه

اگر مدت طولانی‌ای است که از کابینت‌های خود استفاده می‌کنید، ممکن است درهای آن سست شده و به درستی بسته نشوند. در این صورت باید لولای در کابینت را روغن کاری کرده و یا روی سوراخ‌های پیچ، پر کننده چوب اضافه کنید.

اگر مدت طولانی‌ای است که از کابینت‌های خود استفاده می‌کنید، ممکن است درهای آن سست شده و به درستی بسته نشوند.
اگر مدت طولانی‌ای است که از کابینت‌های خود استفاده می‌کنید، ممکن است درهای آن سست شده و به درستی بسته نشوند.

چرب شدن سطوح آشپزخانه

چرب شدن سطوح در آشپزخانه بسیار متداول است. این سطوح ممکن است شامل کانتر اوپن، سینک آشپزخانه یا حتی کف شود. این چربی را می‌توانید را با استفاده از یک حوله میکروفایبر و سرکه سفید کاملا از بین ببرید.

بیشتر بدانید بهترین جنس کانتر آشپزخانه کدام است؟

چرب شدن سطوح در آشپزخانه بسیار متداول است.
چرب شدن سطوح در آشپزخانه بسیار متداول است.

جمع‌بندی

با توجه به حیاتی بودن نقش آشپزخانه در منزل و امور روزمره، تا حد ممکن، در نگهداری و رسیدگی به آشپزخانه‌تان کوشا باشید. در صورت مشاهده هر مشکل کوچکی، حتما سریعا به آن رسیدگی کنید تا از تشدید، تکرار و سرایت آن به سایر قسمت‌های آشپزخانه جلوگیری کنید. اگر شما هم تجربه‌ای درباره مشکلات رایج آشپزخانه دارید حتما آن را با ما در  میان بگذارید.

آیا از استادکار خدمات منزل و خودرو دریافت کرده‌اید؟

شما با ثبت سفارش رایگان در سایت استادکار، چند پیشنهاد از استادکاران معتبر و متخصص منطقه خود دریافت می‌کنید.

همچنین هزینه پیشنهادی استادکار منتخب‌تان را پس از اینکه کار به اتمام رسید، پرداخت خواهید کرد. در تمامی مراحل، از ثبت سفارش رایگان تا انجام کامل کار، تیم پشتیبانی و اجرایی استادکار در کنار شماست

دریافت خدمات از استادکار
سارا چگینی
سردبیر محتوای بخش دکوراسیون و چیدمان و خانه‌داری وبلاگ استادکار | سارا نویسنده و روایتگری خبره است که باستان شناسی خوانده! سارا می‌گوید که «نویسندگی یکی از هنرهای اصلی من است.» او نگارش خیلی خوبی دارد، عاشق خلق داستان و روایتگری است و به زبان انگلیسی هم مسلط است. او در حوزه نویسندگی وب، مدیریت و تولید محتوای دیجیتال تجربه و تبحر بالایی دارد. سارا چگینی تقریبا به تمامی ابزارهای مورد نیاز حوزه محتوا، ویرایش محتوای تصویری و متنی و آنالیز آن‌ها مسلط است. آشپزی و قنادی از توانمندی‌های خوشمزه ساراست. او دف و پیانو هم (در زمان‌های دور) میزده! سارا کتاب خوار قهاری نیز هست و علاقمند است در موضوعاتی مانند گردشگری و تاریخ و بازاریابی دیجیتال هم بنویسد.